"Germinando
semillas de soberanía y autodeterminación
para
el campesinado colombiano"
Desde el año 2006, la Coordinación Campesina del Valle del Cauca y las
organizaciones campesinas que se integran a este espacio organizativo
departamental, vienen realizando el encuentro de “Sabores y saberes
campesinos”; principalmente a través de la gestión y dinamización provista por
las asociaciones campesinas y comités agrarios pertenecientes a la Asociación
de Trabajadores Campesinos del Valle del Cauca, subdirectiva Tuluá. Los tres
primeros eventos (2006, 2007 y 2008) se realizaron con la participación de
organizaciones campesinas de Tuluá y otros municipios vecinos.
En 2009 - 2010, ASTRACAVA Subdirectiva Tuluá y la CCVC, realizamos el “IV y
V Encuentro de sabores y saberes campesinos”, con participación de
organizaciones campesinas de Valle, Cauca y Nariño; convirtiéndose en un
encuentro del suroccidente Colombiano. Participaron además representantes de
las Escuelas Campesinas de Agroecología, ONGs ambientalistas que desarrollan
proyectos en la zona, pobladores del casco urbano de Tuluá y estudiantes de
distintas universidades del Valle del Cauca.
Desde 2011 el encuentro se lleva a otros municipios del Valle del Cauca
como son Buga y Pradera, lo cual consolida el carácter regional del evento y de
construcción de propuestas desde y para el campesinado pues se desarrollan
espacios temáticos en torno a temas de interés.
Los objetivos del “Encuentro de Sabores y Saberes campesinos”, han
sido visibilizar el trabajo de las organizaciones campesinas del Valle del
Cauca y de la región suroccidente en la recuperación de la soberanía
alimentaria; la defensa de las semillas nativas y los conocimientos asociados a
su mantenimiento; la producción alimentaria y las recetas tradicionales; la
recuperación de la economía y la cultura campesina y; la defensa de los
derechos humanos, que vienen siendo menoscabados desde hace por lo menos cuatro
décadas atrás por la implementación de modelos económicos y culturales
foráneos.
El encuentro pretende integrar organizaciones campesinas y populares del
suroccidente colombiano para visibilizar las propuestas construidas por éstas
frente a la realidad agraria del país a través de la “Constituyente
Campesina Departamental por la Paz con Justicia Social”, el encuentro
contará con juegos tradicionales, el II Festival de Música Campesina,
intercambio de Semillas y muestras campesina y artística.
PROGRAMACIÓN
“Germinando semillas de soberanía y autodeterminación para el campesinado
colombiano”
Vereda Aguazul – Municipio
de Florida, Noviembre 2 al 4 de 2013.
Sábado 2
8:00 AM Inscripción y recepción de delegaciones
Refrigerio
11:00 AM Apertura del
VIII Encuentro de Sabores y Saberes Campesinos
Saludo de bienvenida
Saludo de organizaciones participantes
12M:
Almuerzo comunitario
2:00 P.M Juegos
Tradicionales
4:00 P.M: Intercambio de
semillas
7:00 p.m: Cena Comunitaria
8 – 11 PM Presentaciones artísticas
Durante todo el encuentro se
contará con espacio permanente de Muestra Campesina.
Domingo 3
7:oo A.M: Desayuno
Comunitario
8:00 AM: Constituyente
Campesina Departamental por la Paz con Justicia Social
Presentación
Trabajo por líneas generales
12:00 M: Almuerzo
Comunitario
1:oo P.M: Continuación
trabajo por líneas – Constituyente Campesina
Plenario - Mandatos
5:00 P.M: II Festival de
Música Campesina
7:00 P.M Cena
Comunitaria
8:00 PM
Premiación II Festival de Música Campesina, Integración
Lunes 4
8:00 AM Desayuno y salida de
las delegaciones.
Marcha Patriótica valle del
Cauca
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