XIII
Encuentro de Sabores y Saberes Campesinos.
“Por la paz, por el
territorio y por la vida”.
17
– 19 de agosto de 2019. Vereda Paz del Agrado, corregimiento Santo Domingo,
Florida, Valle del Cauca.
CIRCULAR
LOGĆSTICA
I. Actividades.
La Coordinación Campesina del Valle del Cauca
(CCVC), desde el año 2006 y la Asociación de Trabajadores Campesinos del Valle
del Cauca (Astracava) desde 2007, vienen realizando el Encuentro Regional de
Sabores y Saberes Campesinos, como una acción de construcción de paz,
integración lĆŗdica, cultural, de discusión polĆtica y de reivindicación de
derechos del campesinado y los sectores agrarios de la región suroccidental de
Colombia y principalmente del Valle del Cauca.
Siguiendo el formato de versiones anteriores, la XIII versión del Encuentro de Sabores y Saberes Campesinos, se realizarÔ en cinco momentos:
1. Foro central. Pretende generar un espacio de reflexión sobre el papel de las organizaciones sociales en general y campesinas en particular, en torno a la defensa de la vida, los derechos, el territorio y la implementación del acuerdo final de paz. El foro se llevarĆ” a cabo el dĆa 17 de agosto entre las 2:00 y las 4:00 PM.
2. Intercambio de saberes y semillas. Busca fortalecer la conservación y recuperación de semillas campesinas. Para ello, se solicita a los participantes llevar las semillas en proceso de recuperación de su familia o proceso organizativo. La idea es que se identifique el nombre de la especie, del lugar de proveniencia (vereda, corregimiento, municipio), la altitud y la temperatura aproximada del sitio de producción.
2. Intercambio de saberes y semillas. Busca fortalecer la conservación y recuperación de semillas campesinas. Para ello, se solicita a los participantes llevar las semillas en proceso de recuperación de su familia o proceso organizativo. La idea es que se identifique el nombre de la especie, del lugar de proveniencia (vereda, corregimiento, municipio), la altitud y la temperatura aproximada del sitio de producción.
AsĆ mismo, se invita a participar a quienes
recuperen recetas tradicionales y artesanĆas, Ć©stas pueden llevarse para ser intercambiadas o vendidas[1].
El intercambio se realizarĆ” el 17 de agoto entre las 4:00 y las 6:30 PM.
3. Trabajo en
mesas. Con el objetivo de encontrar salidas comunes a la problemƔtica agraria y a las
trabas a la implementación del Acuerdo Final de Paz desde las organizaciones
campesinas, sociales y populares. Las mesas de trabajo serƔn: mujer y familia,
cultura y juventud, producción, soberanĆa alimentaria y comercialización,
territorio y medio ambiente y rutas hacia la organización y la unidad del
campesinado, a efectuarse el 18 de agosto entre las 8:00 am y las 12:00 PM.
4. Juegos
campesinos. Se realiza como un espacio de integración del campesinado y de
las personas que asisten al evento. Los participantes podrƔn participar de
todos los juegos diseƱados por el comitƩ organizador.
Paralelamente a los juegos campesinos se realizarĆ”
un torneo de futbol 6. Para participar en el torneo se deberĆ” hacer una
inscripción previa del equipo. Las dos actividades se realizarÔn el domingo 18
de agosto desde las 2:00 a las 6:00 PM
5. Festival de mĆŗsica
e integración campesina. Con el Ônimo de rescatar y conservar las
tradiciones culturales del campesinado. El festival se realiza en dos momentos,
el primero de presentación de grupos el 17 de agosto desde las 8:00 PM y el
festival el 18 de agosto desde las 9:00 PM. El festival premia la mejor
composición inédita y la mejor premiación.
En el marco del evento se realiza un Bingo
campesino, que busca recoger finanzas para a la organización convocante, en
este caso a Astracava subdirectiva Florida. EstĆ” programado para el 18 de
agosto desde las 7:30 a las 9:00 PM. Los cartones se podrƔn adquirir en el
evento.
II. Recomendaciones
Paz del Agrado, se encuentra en la parte baja del
corregimiento de Santo Domingo, en el municipio de Florida, Valle del Cauca, en
la margen norte del rĆo Desbaratado que divide los departamentos de Cauca y
Valle. Su altura aproximada es de 1.400 msnm. La temperatura en el dĆa oscila
entre 20 – 22°C, en la noche puede disminuir hasta los 16°C. Se sugiere a los
asistentes llevar ropa y zapatos cómodos y saco (o chaqueta) para la
noche. Agosto es un mes generalmente
seco, pero no se descartan lluvias, por tanto, se sugiere prepararse para
cualquier eventualidad.
Transporte
La ruta desde Cali para vehĆculos particulares es la siguiente:
Salida de Cali por Juanchito, pasando por Villagorgona (Candelaria), una vez en Florida tomar la variante hacia Miranda y
en el corregimiento El Tamboral (corregimiento ubicado en la carretera que
comunica Florida y Miranda) desviar a la izquierda hasta llegar a Paz del
Agrado; la organización del evento señalizarÔ el camino desde El Tamboral.
Desde Florida, el tiempo estimado de viaje es de 30 – 40 minutos.
La vĆa es pavimentada entre el casco urbano de Florida y El Tamboral, desde aquĆ a Paz de El Agrado, la carretera es destapada, se encuentra en buen estado y es transitable para vehĆculos pequeƱos (jeeps, camperos, automóviles), medianos (microbuses y chivas) y motos.
El evento garantiza 50 cupos en una chiva que
esperarĆ” en el parque central de Florida el 17 de agosto desde las 9:00 hasta
las 10:00 AM. Quienes no alcancen en la chiva, podrƔn llegar en bus hasta El
Tamboral y desde ahĆ en moto taxi o vehĆculo particular.
Alimentación
La organización del evento garantiza el almuerzo y
cena del 17 de agosto y el desayuno, almuerzo y cena del 18 de agosto en olla
comunitaria. Todas las personas que
participen del evento deberƔn llevar
plato hondo, cuchara y vaso. Deseamos generar el menor impacto
ambiental posible, por tanto, NO se dispondrĆ”
de menaje plƔstico ni de icopor.
Alojamiento
Se dispondrĆ” de un sitio para acampar, quienes
participen en el evento deben llevar Carpa,
colchoneta, sleeping (o cobija), plƔstico para sobre cubrir la carpa y manila
para amarrar.
Aportes
solidarios.
Esta es una actividad autogestionada organizada
por Astracava y la Coordinación Campesina del Valle del Cauca (CCVC). Si Ud. o
su organización estÔn en capacidad de aportar recursos para contribuir con la
financiación comunitaria del evento, estaremos bastante agradecidos de recibir
su solidaridad. Esta puede hacerse a la cuenta de Bancolombia No
86600025271 a
nombre de MarĆa del Carmen López.
Cualquier inquietud la puede hacer por escrito al
correo electrónico: saboresysaberescampesinos2019@gmail.com y al teléfono
310 7108368
[1] Nota. Las semillas son para
intercambiar; artesanĆas y alimentos procesados (vinos, pastelerĆa, chocolates,
mochilas, entre otros) pueden ser vendidos o intercambiados a discreción del
participante.
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